کشمش پلویی یکی از محبوبترین و پراستفادهترین خشکبارها در غذاهای ایرانی است که در اکثر سفرههای خانوادگی و رستورانهای ایرانی مورد علاقه قرار میگیرد.
.
این نوع انگور به علت مزهی خوشمزهای که دارد، در تهیه کشمش پلو بسیار مناسب است.
رنگ: کشمش پلویی آفتابی تاکستان غالباً دارای رنگ تیره و خاصیت آفتاب پذیری بالا است.
این ویژگی باعث میشود که کشمشهایی که از آفتابی تاکستان تهیه میشوند دارای طعم و مزهی بیشتری نسبت به دیگر انواع کشمش باشند.
اندازه و شکل دانهها: کشمش پلویی آفتابی تاکستان دارای دانههای بزرگ و شکل منظمی است.
این ویژگی باعث میشود کشمشها در طول طبخ صحافی خود را حفظ کنند و ظاهر زیبایی بیشتری داشته باشند.
میزان آبگیری: کشمش پلویی آفتابی تاکستان دارای میزان آبگیری مناسبی است که به تهیه کشمش پلو کمک میکند.
این ویژگی باعث میشود کشمش پس از طبخ مانند غیره فرق کمتری با انگور خام داشته باشد.
مزه و عطر: کشمش پلویی آفتابی تاکستان باعث غنی شدن طعم و مزهی کشمش پلو میشود.
مزهی شیرین طبیعی و عطر ماندگاری دارند که طعم و مزهی غذا را تازگی میبخشند.
..
این نوع کشمش دارای طعم، عطر و رنگی شگفتانگیز است که به غذا لطمه ای میزند.
تغذیهی مفید: کشمش پلویی آفتابی تاکستان، تهیه شده از انگور سیاه طبیعی است که از برگهای انگور و قند طبیعی بدون مواد نگهدارنده تهیه میشود.
این کشمش دارای خواص تغذیهای غنی است که شامل آنتیاکسیدانها، فیبر، مواد معدنی و ویتامینهای مختلف است.
کشمش پلویی آفتابی تاکستان با خصوصیات ویژهای که دارد، یکی از بهترین انتخابها برای تهیه کشمش پلو است.
با استفاده از این نوع کشمش، میتوان یک کشمش پلو خوشمزه و مغذی تهیه کرد که همه را به خوشمزگی و خوشحالی سوق میدهد.
…
میتوان از آن در رژیمهای خاصی مانند رژیم کاهش وزن، رژیم کاهش قند یا رژیمهای حمایتی استفاده کرد.
مورد علاقهی کودکان: کشمش پلویی آفتابی تاکستان به دلیل طعم شیرین و مطبوع خود، یکی از خوراکیهای مورد علاقه برای کودکان است.
این کشمش میتواند به عنوان خوراکی سالم و خوشمزه در جعبه غذایی کودکان قرار بگیرد و تغذیه بهتری برای آنان فراهم کند.
کاربردهای متنوع: علاوه بر استفاده در تهیه کشمش پلو، کشمش پلویی آفتابی تاکستان میتواند در تهیه دیگر غذاها و شیرینیها نیز مورد استفاده قرار بگیرد.
مثلاً میتوان از آن در تهیه کیک، مربا، پذیراییهای شیرین و همچنین مخلوط با دیگر مواد آشپزی استفاده کرد.